Врач-токсиколог рассказал об отравлениях ядовитыми грибами

“С конца июля и до конца октября в России регистрируется наибольшее количество отравлений ядовитыми грибами. Самое опасное из них – отравление бледной поганкой. Летальность при этом достигает 50%!”, – предупреждает Иван Николаев, врач-анестезиолог-реаниматолог, токсиколог Областного центра острых отравлений Свердловской областной клинической психиатрической больницы.

“Токсичность для детей выше, чем для взрослых, в связи с более высокой дозой принятого яда на килограмм массы тела.

Первым и обязательным симптомом отравления бледной поганкой является острый токсический гастроэнтерит, который развивается обычно через 6-12 часов после употребления бледной поганки и проявляется:

спастическими болями в животе
неукротимой рвотой
обильной водянистой диареей, с частотой до 20-25 раз в сутки, возможно, с прожилками крови.

Все это приводит к развитию тяжелого обезвоживания, снижению артериального давления, учащению частоты пульса.

В дальнейшем самочувствие пациента улучшается, наступает период «мнимого благополучия», который длится около 2 – 4 суток. Затем состояние пациента вновь ухудшается, развивается поражение печени и почек, нарастает общая слабость, появляются тяжесть и боль в правом подреберье, нарушается сна, аппетит, развивается желтуха, кровоточивость.

Симптомами поражения ЦНС является заторможенность или возбуждение, неадекватность, галлюцинации с последующим развитием комы, нарушением дыхания и работы сердечно-сосудистой системы.

При отравлении ядовитыми грибами клиническая картина достаточна разнообразна, как по наличию и выраженности симптомов, так и по времени их появления. Поэтому принципиально важна своевременность медицинской помощи.

Категорически не рекомендуется заниматься самолечением, так как упущенное время существенно повышает риски тяжелого течения отравления и неблагоприятного исхода.

В качестве первой помощи возможно промывание желудка, прием энтеросорбентов ( активированный уголь, полисорб и др.), прием слабительных препаратов для очищения кишечника. После проведения этих мероприятий необходимо как можно быстрее обратиться за медицинской помощью.

В случае коллективного отравления крайне важно установить всех, кто употреблял ядовитые грибы в пищу, для проведения обследования и своевременного оказания медицинской помощи.
Даже в случае абсолютной уверенности в качестве и безопасности употребляемых в пищу грибов и блюд, приготовленных с их использованием, при появлении симптомов отравления необходимо как можно раньше обратиться за медицинской помощью и сообщить медицинскому персоналу о факте их употребления”.